190106 粂井さんご夫婦をお招きして新年会

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毎年正月に粂井さんご夫婦をお招きして新年会を開くのが恒例です。今年もパエージャをメインに用意しました。有頭エビを多い目にしたのと、スープも少し多い目にしたのでふっくらと美味しく仕上がりました。←自画自賛

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刺身は塊を買ってきて切りましたが、難しいですな！

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サラダ

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息子の店から分けてもらった「阿蘇赤牛のイチボ」。

家内のリクエストで、フライパンで焼き目をしっかりつけた後アルミホイルに包みI.H.オーブン（140℃・12分に設定）で少ししっかり目に火を通しました。刺身とお肉は二皿に分けましたが、私たち夫婦の分は孫がほとんど食べてしまいました。

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柔らかい伊勢の大根。これも孫の大好物で、写真の大根を食べた後冷蔵庫に残してあった大根も全て平らげてしまいました。

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粂井謙三さん

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松村雅美さん

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家内は撮影禁止！

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嬉しそうな私（粂井さん撮影です）

今年もよろしくお願いします。